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Omas Pflaumenkuchen

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Vanillepudding kochen, 1/4 Liter saure Sahne unterrühren, auf ausgerolltem Hefeteig die Hälfte der Masse streichen, halbierte Pflaumen darauflegen, mit Zucker bestreuen, den restlichen Guß verteilen. Bei Mittelhitze etwa 35 Min. backen.

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